踏实创业,“豆腐帅哥”不顾母亲反对创业卖豆腐,收获人生财富

一米八的个头,浓眉大眼,形象帅气,这就是张小闯。他在石河子开发区,许多老顾客都叫他“豆腐帅哥”。天天送完最后一趟豆腐的张小闯骑着三轮车就回家了。html

张小闯老家在河南,16岁那年以为本身名叫小闯,就得走南闯北闯事业,去过山东、湖南、北京、陕西等地方打工,惋惜文化水平不高又没手艺,一直没闯出啥名堂,就静下心来想踏踏实实干点事。代理

1998年来到新疆了解作小吃,卖菜等行业,后来选中作豆腐。htm

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张小闯学作豆腐的想法让家人不理解,母亲在电话里劝他:“儿啊,世上三样苦,打铁、划船、磨豆腐。干啥行当都比起早贪黑作豆腐强啊!”blog

可是张小闯却铁了心:“ 三百六十行,行行出状元,卖豆腐也是创业,为了能开家本身的豆腐店,我不怕吃苦。”开发

说干就干,张小闯在石河子一家豆腐坊作了学徒。get

2004年,张小闯用作学徒时积攒下来的钱在石河子开发区租房子、置办作豆腐的锅、电动磨,尝试着自立门户创业。产品

重重的困难让他尝到了实现创业梦想的艰辛。首先是作豆腐工序复杂,他一我的巴不得一天二十四小时连轴转;其次要让顾客承认豆腐,开拓销路也是个大难题。class

三个月,张小闯瘦了十公斤。im

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半年后,张小闯的妻子楚翠英从老家赶到石河子帮他卖豆腐。创业

他天天凌晨两点起床,把浸泡好的黄豆放进磨机里把豆子磨成浆,再过滤出豆腐渣,通过煮豆浆、点豆腐、压豆腐的工序,一直忙到早晨8点,把豆腐放到三轮车上,他去送豆腐,妻子再回家泡豆子。

两口子常常忙得顾不上吃饭,累得站着都能睡着。即便天天睡不到六小时,张小闯也要抽空上网、看书或者向同行请教,他的豆腐作得愈来愈好,也摸索出了卖豆腐的生意经。

“作豆腐时黄豆里的石沙挑拣不干净,会影响豆腐口感,过硬的口感和质量才能赢得更多回头客,卖豆腐时态度要好……”讲起作豆腐来张小闯头头是道。

渐渐的生意上了轨道,张小闯把母亲和孩子接到新疆同住,这样他们两口子既能安心在石河子创业,又增长一个帮手。

在张小闯的租住处,一间房子中间用布帘隔开,拥挤地住着四口人,但作豆腐的房间却十分宽敞,物品摆放也十分整齐。

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张小闯的豆腐以滑嫩爽口、送货准时、份量足等优点赢得了顾客的青睐,但他并不知足,他还想攒钱经营豆浆、豆腐脑等生意。

张小闯作豆腐对豆腐飞要求是豆腐要比人更帅,他要以优质的产品赢的顾客的青睐,把豆腐作成品牌。